雲海に浮かぶ天空の城で有名な備中松山城がある岡山県高梁市。雲海は朝と昼の気温差が大きいことが大事な発生条件ですが、この気候風土を活かし、ニューピオーネやシャインマスカットといった高品質のぶどうがたくさん生産されています。

高梁のニューピオーネの美味しさの秘密は気候だけではありません。果樹栽培では、実に十二分に栄養をいきわたらせるため、摘果作業(間引き)が行われますが、びほくの生産者は、徹底的に摘果をし厳選した実だけを残し育て上げるのです。

雲海を生み出す高梁の気候風土と生産者の思いが凝縮されたニューピオーネ。受注翌日、実が一番甘味を蓄える早朝に収穫。生産者の手により箱詰めされ、まだツルが青々とした状態のみずみずしく新鮮な状態でお客様の元へお届けいたします。

秋のイベント情報

開催中
成羽美術館 草間彌生展


10/9
なりわ祭り

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10/9
備中ふるさと祭り

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10/16
かわかみふるさと物産祭り

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10/16
中観光まつり

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